Ardbeg Uigeadail

De Ardbeg Uigeadail (uitgesproken als Oog-a-dal), is het symbool wat aan de Ardbeg familie is toegevoegd. Deze Uigeadail is vernoemd naar het "Loch" (meer) op het eiland Islay, dat de distilleerderij al eeuwen van water voorziet. Het bijzondere aan de Uigeadail is de zo zorgvuldige keuze van de geselecteerde vaten voor deze whisky. Bourbonvaten geven aan de whisky de kwaliteiten van de rokerige aardse huisstijl, terwijl daarintegen sommige Ardbeg whisky's gerijpt op veel oudere sherryvaten een weelderige sherry finish bevatten, die je doet denken aan een brandende Christmas pudding. De Uigeadail is non chill-filtered en volgens traditie gebotteld met een alc. percentage van 54.2%. Al deze symbolen bieden een maximum aan kracht van turf en mooie aroma's. De Ardbeg distilleerderij ligt aan zee, dat heeft zijn invloed op het distillaat dat in de eikenhouten vaten ligt te rijpen. Jodium, zeewier en ziltige impressies kunnen hierdoor in de geur en smaak worden herkend en waargenomen.